Dimanche 13 septembre 2015 j'ai écrasé les fraises que j'ai mélangé
avec du sucre de cannes.
Et voilà ce que cela m'a donné.
De la compote et du jus fermenté.
J'ai tous mis au frigo pour trois semaines.
Je vous donne rendez-vous dans trois semaines.
Je vais vous préparer une vidéo pour bien vous expliquer comment faire
votre jus fermenté et votre compote.
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